Otrava din farfurie

 
     Am fost azi in piata sa iau niste fructe si legume. Aceleasi legume si fructe ca in ultimii ani doar ca am privit totul cu alti ochi, cu ochii mamei ce urmeaza sa-si diversifice copilul. Si m-am ingrozit. Rosiile demult nu mai au nici un miros, chiar de le apropii de nas. Si cand intram copil fiind in gradina bunicului, de la metri departare mirosea a rosii iar gustul lor era nemaipomenit, le puteam manca goale. Si ce salate ieseau! Inmuiam painea in zeama lor. O cu totul alta paine, painea careia ii mancam colturile pana sa ajung acasa. Acum si painea are gust artificial, vine in pungi in supermarketuri, gata feliata, foarte comod, dar si ce o fi continand! Am cumparat si un pepene galben, cu speranta ca voi manca si eu anul asta un pepene gustos. Nu am avut noroc nici de data asta, sunt atat de dezamagita de pepenii fara gust sau prea amari sau cu gust de dovleac ca toti ajung la gunoi. Unul nu am mancat bun, si pepenele galben e preferatul meu, bunica cumpara cate 5 pepeni mici si ii mancam singura pe toti, intr-o zi, nu ma puteam satura de ei, atat de dulci si zemosi erau, acum 10 ani, evident. Daca din piata mai totul e crescut cu forta, cules inainte de vreme, in supermarket e mult mai rau.
     Ce o sa manance copilul meu?  Deocamdata mi-a dat bunica cativa morcovi si cateva radacini de patrunjel, cateva mere, 2 dovlecei, toate din gradina ei. Din pacate anul acesta nu a fost unul roditor, merele sunt putine de tot in copaci. Si cand le terminam ce facem? Vom fi nevoiti sa trecem la cele din comert. Ale caror provenienta nu o stim si care vor fi alese dupa criteriul " marul bun e ala cu multe gauri".
    O mamica a zis azi pe un grup pe care il urmaresc pe facebook ca nu prea a mancat puiul ei carnita ca nu a avut de unde sa ia gaini de provenienta sigura. In punctul acesta am ajuns, o gaina de supermarket e crescuta in 24 de zile din momentul iesirii din ou. E hranita cu hormonei gustosi si antibiotice minunate, ca sa iasa carnea mai frageda. E tinuta treaza mai mult decat o gaina de la tara, ca sa manance si sa creasca mare si frumoasa. O cumparam cu totii (aproape) si o folosim zilnic in mancarurile noastre.
    In supermaketuri si in plafare insa, exista un asa raft de pe care isi permit sa ia produse doar cei cu venituri mai ridicate. Pe el scrie BIO. Un pachet de 500 g de quinoa era peste 40 de lei, niste biscuiti fara gluten 20 de lei s.a.m.d. Preturi de 5-10 ori mai ridicate  decat cele de pe rafturile non-bio. Nu zic nimic, or fi mai bune, mai sanatoase insa nu poate baga nimeni mana in foc ca absolut toate produsele pe care scrie "bio" isi merita denumirea, in plus cred ca e o industrie banoasa.
    Asadar, cu ce imi diversific copilul? Voi incerca sa ii dau alimente din gradina bunicilor si a apropiatilor ce imi spun ce au tratat si ce nu si cu alimente de la piata, cumparate de la babuta ce are 3 morcovi plini de pamant si 4 mere gaurite si cu siguranta voi ajunge si in supermarket dupa anumite alimente. As vrea sa adaug ca in Republica Moldova produsele inca sunt mai naturale, se observa dupa termenul de valabilitate  mult mai scurt, asa ca iaurtel, branzica vom lua de acolo.